IMG_2620 – QVINTA DA COSTA

24 Agosto, 2016

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Os nossos limões biológico estão no ponto! Vai uma limonada aí!? 🍋🍋🍋Contacte-nos para encomendar! 📞 252 323 245 / 960 066 160 - a Sra. Inacia terá imenso gosto em vos atender. #quintadacostavnf #agriculturabiologica #boavida #tangerina #organic #organicfood #comersaudavel #boavidanaquinta #alimentoscomsabor #solaresdominho #limão #lemon

Os nossos limões biológico estão no ponto! Vai uma limonada aí!? 🍋🍋🍋Contacte-nos para encomendar! 📞 252 323 245 / 960 066 160 - a Sra. Inacia terá imenso gosto em vos atender. #quintadacostavnf #agriculturabiologica #boavida #tangerina #organic #organicfood #comersaudavel #boavidanaquinta #alimentoscomsabor #solaresdominho #limão #lemon

Our Fauna

Receita rápida, fácil e prática para deixar os nossos brócolos ainda mais saborosos! 😋 Ingredientes: 🥦🥦🥦 600 g de brócolos frescos 80 g de manteiga 50 g de queijo mozzarella 2,5 dl de leite 2 colheres de sopa de natas 3 colheres de sopa de farinhas Sal, pimenta e noz-moscada gosto 1️⃣ Coza as brócolos por 10 minutos e deixe escorrer, em seguida num tabuleiro de ir ao forno, disponha os brócolos à volta. 2️⃣ Prepare o molho béchamel: derreta a manteiga, junte a farinha, mexa rapidamente e vá adicionando o leite, mexendo sempre até engrossar. 3️⃣ Por fim, junte as natas e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Deite este molho sobre a couve-flor e os Brócolos, coloque por cima o queijo mozzarella cortado em tirinhas e leve ao forno pré-aquecido a 200º para gratinar por 10 min. 4️⃣ Pode servir como entrada ou para acompanhar peixe ou carne Contacte-nos para encomendar! 📞 252 323 245 / 960 066 160 - a Sra. Inacia terá imenso gosto em vos atender. #quintadacostavnf #agriculturabiologica #boavida #organic #organicfood #comersaudavel #boavidanaquinta #alimentoscomsabor #solaresdominho #brócolos

Receita rápida, fácil e prática para deixar os nossos brócolos ainda mais saborosos! 😋 Ingredientes: 🥦🥦🥦 600 g de brócolos frescos 80 g de manteiga 50 g de queijo mozzarella 2,5 dl de leite 2 colheres de sopa de natas 3 colheres de sopa de farinhas Sal, pimenta e noz-moscada gosto 1️⃣ Coza as brócolos por 10 minutos e deixe escorrer, em seguida num tabuleiro de ir ao forno, disponha os brócolos à volta. 2️⃣ Prepare o molho béchamel: derreta a manteiga, junte a farinha, mexa rapidamente e vá adicionando o leite, mexendo sempre até engrossar. 3️⃣ Por fim, junte as natas e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Deite este molho sobre a couve-flor e os Brócolos, coloque por cima o queijo mozzarella cortado em tirinhas e leve ao forno pré-aquecido a 200º para gratinar por 10 min. 4️⃣ Pode servir como entrada ou para acompanhar peixe ou carne Contacte-nos para encomendar! 📞 252 323 245 / 960 066 160 - a Sra. Inacia terá imenso gosto em vos atender. #quintadacostavnf #agriculturabiologica #boavida #organic #organicfood #comersaudavel #boavidanaquinta #alimentoscomsabor #solaresdominho #brócolos

Receita rápida, fácil e prática para deixar os nossos espargos ainda mais saborosos! 😋 Número de doses: 2 Ingredientes: 8 espargos frescos 4 colheres de azeite 1 colher de vinagre balsâmico 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto 1️⃣ Aqueça o forno a 180ºC (forno médio). 2️⃣Em uma assadeira, coloque os aspargos em uma só camada, regando com o azeite e polvilhando um pouco de sal e de pimenta. 3️⃣Leve ao forno por 10 a 15 minutos, dependendo da espessura dos aspargos. 4️⃣Assim que estiverem macios, regue com o vinagre e volte ao forno por mais 1 minuto. 5️⃣Retire os aspargos da assadeira, polvilhe com o parmesão e sirva imediatamente. Contacte-nos para encomendar! 📞 252 323 245 / 960 066 160 - a Sra. Inacia terá imenso gosto em vos atender. #quintadacostavnf #agriculturabiologica #boavida #tangerina #organic #organicfood #comersaudavel #boavidanaquinta #alimentoscomsabor #solaresdominho #espargos

Receita rápida, fácil e prática para deixar os nossos espargos ainda mais saborosos! 😋 Número de doses: 2 Ingredientes: 8 espargos frescos 4 colheres de azeite 1 colher de vinagre balsâmico 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto 1️⃣ Aqueça o forno a 180ºC (forno médio). 2️⃣Em uma assadeira, coloque os aspargos em uma só camada, regando com o azeite e polvilhando um pouco de sal e de pimenta. 3️⃣Leve ao forno por 10 a 15 minutos, dependendo da espessura dos aspargos. 4️⃣Assim que estiverem macios, regue com o vinagre e volte ao forno por mais 1 minuto. 5️⃣Retire os aspargos da assadeira, polvilhe com o parmesão e sirva imediatamente. Contacte-nos para encomendar! 📞 252 323 245 / 960 066 160 - a Sra. Inacia terá imenso gosto em vos atender. #quintadacostavnf #agriculturabiologica #boavida #tangerina #organic #organicfood #comersaudavel #boavidanaquinta #alimentoscomsabor #solaresdominho #espargos

Retiros

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Solar e Capela da Quinta da Costa em 1941

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Temos sempre muito gosto em receber essa malta incrível! 🎼🎺🎹

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